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2012年2月14日火曜日

お食い初め料理

お食い初め

赤ちゃんが一生食べものに困らないようにという

願いをこめて行う儀式がお食い初めです。

赤ちゃんにはどんな料理を用意して

あげるのが よいのでしょうか???

この内容は一汁三菜が基本で、 地方によって多少異なるそうですが、

まずひとつは鯛などの尾頭付きの焼き魚を用意。

これにはすまし汁で、鯛、鯉などの実が入ったものを用意。

そして煮物、香のもの、赤飯、白飯などを用意。

赤ちゃんに丈夫な歯が生えますように、

という願いこめて歯固めの小石を用意とあります。

さらにしわがいっぱいになるまで長生きできるように 梅干。




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お食い初め料理です。

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